Pokud nepatříte mezi zaryté odpůrce sladkého, jistě si léto také spojíte s jednou z nejoblíbenějších dobrot – zmrzlinou. Pro naši smůlu je ale zmrzlina jedním z největších zabijáků štíhlé linie, na které...
Kategorie - Recepty s javorovým sirupem
Javorový sirup vyniká výbornou chutí i složením. Obsahuje vitaminy A, D a skupiny B. Dodává také vápník, draslík, hořčík, mangan, zinek a železo. Má i velké množství antioxidantů, které chrání před útoky volných radikálů.
Slazení sirupem z javoru (v přiměřeném množství) má blahodárné účinky na funkci metabolismu. Pomáhá z těla vyplavovat škodlivé látky, zlepšuje trávení a je skvělý i při hubnutí. Podle zahraničních studií dokonce zabraňuje růstu rakovinových buněk a upravuje hladinu cukru v krvi.
Použijte jej k oslazení kaší, smoothie, pudinku, palačinek a lívanců. Skvělý je také do pečených moučníků, kávy nebo čaje. V létě si s ním přislaďte i domácí zmrzlinu.