Kategorie - Recepty s chia semínky

Chia semínka ze šalvěje hispánské u nás zažívají velký boom. Díky vysoké výživové hodnotě a pozitivním účinkům se právem řadí mezi nejzdravější potraviny vůbec. Obsahují minimum kalorií, ale jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny, omega 3 mastné kyseliny, vitamin B1, B2 a B3, draslík, fosfor, hořčík, mangan, zinek a vápník.

Jelikož jsou téměř všechny sacharidy v chia semínkách tvořeny vlákninou, jedná se o skvělý způsob, jak se vypořádat se zácpou a dalšími střevními problémy. Antioxidanty odstraňují z těla nebezpečné volné radikály, chrání buňky a zabraňují vzniku rakoviny a dalších civilizačních onemocnění. Chia semínka podporují činnost nervové soustavy, snižují chuť k jídlu, udržují zdravé srdce a pomáhají zvyšovat sportovní výkony.

Zařadit chia semínka do každodenního jídelníčku je velmi snadné. Přidat si je můžete do ranní kaše, müsli, jogurtu nebo smoothie. Oblíbený je tzv. chia pudink, který vznikne smícháním semínek a mléka či vody. Hodí se i do salátu, domácího pečiva nebo k zahuštění omáček.

5 receptů na zdravé sladké snídaně

Zdravá snídaně: 5 receptů nasladko

Víte, že existují i sladké snídaně, po kterých nehrozí, že byste přibrali? Naopak – mohou vám dokonce pomoci. Nevěříte? Zkuste některou z těchto variant. Zamiluje si je celá rodina! Proč se vyplatí jíst sacharidy...

Redakce Redakce

3 božské recepty na vánoční raw cukroví

Chcete ozvláštnit svůj vánoční repertoár o něco zdravějšího? Zkuste tyto 3 druhy raw cukroví. Nejen, že je nemusíte péct, ale budou ještě zdravější než odlehčené tradiční cukroví. Příprava vám zabere mnohem méně času...

Sandra Figalová Sandra Figalová

RECEPT: Mandlové perníčky bez lepku

I když se vyhýbáte obilovinám, neznamená to, že se musíte vzdát cukroví. A není ani nutné držet se nepečených raw variant z ovoce, semínek či ořechů. Ořechy snadno pomelete na jemnou drť, která hravě zastoupí pšeničnou...

Lucie Pospíšilíková Lucie Pospíšilíková