Recepty na dýňovou polévku, pyré nebo koláč na nás na podzim číhají na každém rohu. Zkuste tentokrát zpracovat dýni trochu jinak. Budete překvapeni, kolik chuťových variací z ní vykouzlíte! 1. Dýňové placičky se...
Štítek -dýně
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
RECEPT: Salát s quinoou, špenátem a pečenou dýní
Quinoa neboli merlík čilský je přirozeně bezlepková potravina, která se dá využívat podobně jako kuskus nebo bulgur. Ochutnejte tento zdravý podzimní salát s pečenou dýní a čerstvým špenátem! Quinoa je zdrojem řady...
Kateřina Homolová
Dýňový olej – hvězda studené kuchyně
Dýňový olej se zatím v našich kuchyních tolik nerozšířil, je to ale velká škoda. Jedná se totiž o olej velmi chutný a nutričně bohatý, proto ho ocení každý milovník zdravého životního stylu. Možná vás po přečtení tohoto...
Mgr. Sandra Figalová
RECEPT: Dýňový guláš s fazolemi adzuki
Podzim udeřil v plné síle a nezbývá nám, než se uchýlit k sytějším, hřejivým pokrmům. Ale ono to není vůbec špatné. Až se nabažíte klasiky, jako jsou dýňové polévky či rizota, vzpomeňte si na tento trochu netradiční...
Lucie Pospíšilíková
8 tipů na potraviny, které se vyplatí jíst v říjnu
S dalším měsícem pro vás opět máme seznam těch nejlepších sezónních potravin, které se vyplatí nakupovat a konzumovat. Dostaňte s nadcházejícím podzimem do těla co nejvíce živin, vitaminů a minerálů tou nejpřirozenější...
RECEPT: Glazovaný losos s mátou, pečenou dýní a batáty
Losos je v České republice nejoblíbenější ryba. A není divu, jeho maso je velmi delikátní, jemné a chutné. Zároveň je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Při jeho přípravě je však nutné dávat pozor na to...
7 potravin, které mají sezónu v září
Sezónní potraviny jsou vždy tou nejlepší a nejzdravější volbou v našem jídelníčku. A protože jsme si toho dobře vědomi, přinášíme vám jako každý měsíc seznam těch nejpoužívanějších sezónních potravin, které se právě teď...
RECEPT: Dýňové placičky se šalvějí
Všechny ty květákové, cuketové, brokolicové a kdo ví, jaké ještě placičky jsou jakousi nostalgickou vzpomínkou na dětství, teda především prázdniny, kdy bývala bohatá úroda ze zahrádky. To ale neznamená, že je nelze...