Print Options:

Banánová bábovka s kousky čokolády

MnožstvíCelkový čas55 minut

 3 větší zralé banány
 1 a 1/4 hrnku celozrnné hladké špaldové mouky
  hrnku kokosového oleje
 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů
 3-4 lžíce čekankového sirupu
 1 lžíce chia semínek
 1 lžička mleté skořice
 1 lžíce raw nepraženého kakaového prášku
 ½ lžičky jedlé sody
 špetka himalájské soli
 hrst nahrubo nasekané hořké čokolády
1

Banány oloupejte a vidličkou rozmačkejte.

2

V jedné míse smíchejte suché ingredience, ve druhé mokré včetně rozmačkaných banánů.

3

Mokrou směs pomalu přilijte k suché a vařečkou vypracujte husté, lepivé těsto.

4

Těsto přelijte do silikonové formy na bábovku. Máte-li standartní formu, nejprve ji vymažte a vysypte moukou.

5

Bábovku dejte péct do předehřáté trouby na 190 °C na cca 40 až 45 minut.

Nutrition Facts

porce 0