Print Options:

Svěží meruňkovo-broskvové muffiny bez pečení

Množství4 porceČas přípravy2 hodinČas vaření2 hodin 30 minutCelkový čas4 hodin 30 minut

 5 meruněk
 1 broskev
 1 hrst ovesných vloček
 1 hrst kešu ořechů
 1 hrst sušených meruněk
 1 lžíce mandlového másla
 4 lžíce chia semínek
 špetka himalájské soli
1

Meruňky rozmixujte do konzistence pyré, přisypte k nim chia semínka a odložte je alespoň na 2 hodiny do lednice.

2

Vločky, ořechy, sušené meruňky, mandlové máslo a sůl rozmixujte. Suroviny nemixujte příliš dlouho.

3

Rozmixovanou směs natlačte do muffinových košíčků. Košíčky dejte ztuhnout do mrazáku.

4

Na ztuhlé košíčky nalijte gelové meruňkové pyré. Košíčky dejte opět ztuhnout do mrazáku.

5

Muffiny vyjměte z mrazáku 1/2 hodiny až hodinu před podáváním. Jejich vršky můžete ozdobit pokrájenou broskví.

Nutrition Facts

porce 4