Hledáte předkrm nebo pohoštění do chladného počasí? Vyzkoušejte teplé masové špízy se směsí koření adžika. Pochází z gruzínské kuchyně. Chuť špízů skvěle doplní lahodná omáčka guacamole, která je už nám přece jen daleko...
Kategorie - Recepty s hovězím masem
Martina Lancingerová
RECEPT: Grilovaný kebab s bramborovo-celerovou kaší a salátem
Víte, že naše tělo dokáže z mletého masa vytěžit víc cenných bílkovin? Čím menší částečky potravin polykáme, tím lépe. I proto odborníci doporučují potravu co nejvíce rozkousat. A taky si ji náležitě vychutnat. Třeba...
Skvělé recepty na lasagne s mletým masem i špenátem
Když se řekne lasagne, vybaví se vám jako první italská kuchyně? Nemáte tak úplně pravdu. Vrstvené jídlo z těstovin a delikátní omáčky vařili už staří Řekové. Z Řecka přes Velkou Británii až do Itálie Původ lasagní...
Zuzana Veselá
Lokální i tradiční recepty z mletého masa: Kterým začnete?
Karbanátky, chilli con carne, hamburgery, masové kuličky…už se vám sbíhají sliny? Mrkněte na tradiční i méně obvyklé recepty z mletého masa z kuchyní šikovných českých blogerek a kuchařů. Škoda špatné pověsti...
RECEPT: Lehké chilli con carne s mletým masem a čokoládou
Texaská specialita zvaná chilli con carne je snadné a rychlé jídlo, které máte do hodiny hotové. Spolehlivě vás zasytí a tělu dodá spoustu bílkovin a vlákniny. Základní složkou chilli con carne jsou fazole a mleté maso...
Šárka Jirchářová
Recept na domácí sušené maso. Ušetříte a ještě si víc pochutnáte!
Najdete ho dnes snad v každém supermarketu, na benzínkách i v obchodech se zdravou výživou jako skvělý zdroj bílkovin. Domácí sušené maso ale stejně chutná nejlépe. Představuje skvělou svačinku i pamlsek...
Sandra Figalová
RECEPT: Velikonoční sekaná zdravě a rychle
Domácí sekaná se připravuje z mletého masa. Většinou z mixu hovězího a vepřového. Pokud zvolíte libovější kousky masa a celozrnnou strouhanku, získáte vyvážený a zdravý pokrm. Zkuste tuto „luxusnější“ verzi velikonoční...
Kateřina Homolová
Škola vaření: Jak zdravě připravit steak na grilu
Grilování sice nepatří mezi nejzdravější varianty úprav potravin, ale v létě můžeme sem tam přimhouřit oko. Dnes vám poradíme, jak si ugrilovat co nejzdravěji steaky. Pár zásad, které byste měli znát, než se...