Lahodné krevety představují výborný zdroj nenasycených tuků a dalších živin. Většinou chutnají i těm, kdo ryby nemusí. Snadno tak doplníte omega 3-mastné kyseliny a další důležité látky i bez potravinových doplňků...
Kategorie - Recepty s batáty
Batáty neboli sladké brambory jsou chuťově výborné. Pyšní se ukázkovým složením pro zdravou stravu včetně redukční diety. Mají vysoký obsah antioxidantů, vitaminu C, provitaminu A, železa, vápníku, draslíku, přírodních cukrů a bílkovin.
Batáty v jídelníčku zajistí účinnou prevenci před srdečně-cévními onemocněními, artrózou, rakovinou, astmatem či depresemi. Dále pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi, čistí játra a ledviny a posilují celkovou obranyschopnost.
Batáty upravujte stejně jako brambory. Chutnají skvěle jako příloha k masu či zelenině, pečené v troubě i ve formě kaše či polévky.
Zuzana Veselá
RECEPT: Batátové brownies s vlašskými ořechy
Patříte k milovníkům sladkých brambor? Vyzkoušejte netradiční brownies recept. Přidejte další zdravé ingredience a pochutnejte si na extra vláčném dezertu plném vitamínů a minerálních látek. Brownies ze sladkých brambor...
Andrea Hrečková
RECEPT: Pikantní špízy na gril se zeleninou a tofu
I nás popadla chuť grilovat! Připravte si spolu s námi špízy z tofu a sezónní zeleniny. V pikantním kabátku rozpálí i zaryté masožravce. Ostré tofu-zeleninové ražniči na gril Ingredience: 100 g tofu natural ½ červené...
RECEPT: Fazolové ragú se zapečenou dýňovo-batátovou kaší
Pečená bramborová kaše je lahůdkou sama o sobě. A co teprve ta z batátů! V kombinaci s pikantním fazolovým ragú, čerstvým koriandrem a jemně nasládlou dýní vytváří dokonalou souhru kontrastů i chutí...
RECEPT: Cuketové placičky s batátovými hranolky
Držíte sezónní jídelníček a v lednu si cuketu za stovku prostě nekoupíte? Dobře děláte. O to víc si pak užijete léto, kdy se na nás valí tato báječná zelenina ze všech stran. V podobě jemných placiček je skoro...
Lucie Pospíšilíková
RECEPT: Pečená zelenina s balzamikovo-javorovým přelivem
Jak venku padají stupně, klesá i chuť na studené zeleninové saláty. Ke slovu přicházejí hřejivé polévky a různé varianty pečené zeleniny. Přesně jako je tento báječný podzimní recept. Doporučujeme udělat rovnou celý...
RECEPT: Batátová polévka s kokosovým mlékem
Zeleninové krémy kralují podzimní kuchyni. Ideálně pořádně husté pomalu jako kaše, které pořádně zahřejí i zasytí. Když je navíc doplníte nějakou zajímavou posypkou, s polévkou si bohatě vystačíte a nebudete už...
RECEPT: Glazovaný losos s mátou, pečenou dýní a batáty
Losos je v České republice nejoblíbenější ryba. A není divu, jeho maso je velmi delikátní, jemné a chutné. Zároveň je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Při jeho přípravě je však nutné dávat pozor na to...
Kateřina Homolová