Print Options:

Vláčný cuketový perník na plech

MnožstvíCelkový čas50 minut

 2 hrnky pohankové mouky
 hrnek mandlové mouky
 menší cuketa
 2 hrnky mandlového mléka
 ¾ hrnku kokosového oleje
 ½ hrnku datlové pasty
 4 lžíce raw nepraženého kakaového prášku
 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů
 2 lžíce směsi koření (skořice, muškátový oříšek, koriandr, zázvor, fenykl, hřebíček, nové koření, anýz, badyán, kardamom)
 špetka himalájské soli
1

Cuketu omyjte a nastrouhejte najemno.

2

V jedné míse smíchejte suché ingredience, ve druhé mokré včetně cukety.

3

Mokré ingredience přilijte k suchým a vše společně promíchejte.

4

Těsto přelijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C na 35 až 40 minut.

Nutrition Facts

porce 15