Print Options:

Hummus ze žlutého hrachu

Množství

 250 g žlutého půleného hrachu
 2 polévkové lžíce tahini pasty
 šťáva z půlky citrónu
 2 stroužky česneku
 sůl
 čerstvě mletý pepř
 nasekaná pažitka
1

Hrách přes noc namočte do vody.

2

Druhý den slijte vodu.

3

Hrách opět zalijte novou vodou, osolte a vařte doměkka.

4

Když je hrách uvařený, přidejte k němu tahini pastu, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl a dle chuti pepř.

5

Vše rozmixujte dohladka.

6

Nakonec přidejte posekanou pažitku a důkladně ji do hummusu vmíchejte.

7

Podávejte s pečivem či jen tak se zeleninou.

Nutrition Facts

porce 6