Print Options:

Rychlý čočkový dhal i pro začátečníka

Množství4 porceCelkový čas1 hodina 35 minut

 400 g zelené čočky v suchém stavu
 1 plechovka plnotučného kokosového krému
 1 hrst cherry rajčátek
 1 stroužek česneku
 1 lžička římského kmínu
 1 lžička kari koření
 1 lžička mleté sladké papriky
 ½ lžičky chilli vloček
 špetka himalájské soli
1

Čočku přeberte a důkladně propláchněte.

2

Propláchnutou čočku namočte alespoň na hodinu do vody.

3

Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.

4

Rajčátka rozkrojte napůl.

5

Na trošce vody zpěňte česnek spolu s kořením

6

Po chvilce přidejte rajčátka, slitou čočku a kokosový krém.

7

Vše duste pod pokličkou alespoň 35 minut. Obsah hrnce průběžně promíchávejte. Je-li třeba, přilévejte vodu po troškách.

Nutrition Facts

porce 4