Print Options:

Fit ořechové řezy z pohankové mouky

Množství4 porceCelkový čas3 hodin

 1 a ½ hrnku pohankové mouky
  hrnku cukru z kokosových květů
  hrnku kokosového oleje
 1 lžička kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů
 špetka mleté vanilky
 4 lžíce 100% jablečného pyré
 2 hrsti ořechů (kombinace vlašských a pekanových)
 3 lžíce javorového sirupu
 vysokoprocentní hořká čokoláda na polevu
1

Mouku, cukr, kypřicí prášek a vanilku promíchejte.

2

K suché směsi přilijte olej.

3

Vše zpracujte v lepivé těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte ho na hodinu odpočinout do lednice.

4

Mezitím si nasekejte ořechy na malé kousky.

5

Vychlazené těsto prsty rovnoměrně vtlačte na dno vámi zvolené nízké formy.

6

Vrch těsta potřete jablečným pyré.

7

Jablečnou vrstvu zasypte ořechy, v závěru je přelijte javorovým sirupem.

8

Řezy pečte v předehřáté troubě na 200 °C cca 25 minut.

9

Upečené řezy nechte vychladnout při pokojové teplotě, poté v lednici a před podáváním je přelijte rozehřátou čokoládou.

Nutrition Facts

porce 0