Syrovátka a zdraví: cenná tekutina, kterou většina z nás vylévá do dřezu

Věděli jste, že ta nažloutlá voda, která je často ve vaničce tvarohu nebo jogurtu, má své jméno a překvapivě i řadu přínosů? Říká se jí syrovátka a rozhodně nepatří do dřezu. Pro mnoho lidí je to jen „nějaká...

Zdravé recepty z červené řepy

Chuť červené řepy ovlivňuje přítomnost cukrů a malého množství kyseliny jablečné, vinné a citronové. Kromě senzorických vlastností řepa obohacuje lidský organismus především o cenné vitamíny a velké množství minerálních...