Jídelníček na hubnutí bez častých alergenů

Vstupujete do nového roku s cílem zhubnout? Poskládejte svůj jídelníček ze zdravých potravin a pokrmů. Pokud cítíte, že vašemu tělu určité skupiny potravin vadí, vyhýbejte se jim jako možným alergenům.

Obsah článku:

Přehled častých alergenů

obiloviny obsahující lepek
laktóza
ryby
korýši
měkkýši
vejce
sójové boby
arašídy
skořápkové plody – mandle, kešu, vlašské ořechy, lískové ořechy, pekanové ořechy, pistácie, para ořechy, makadamové ořechy atd.
celer
hořčice
sezamová semínka
oxid siřičitý a siřičitany
vlčí bob (lupina)

Zaměřte se na základní potraviny

Bílkoviny

Proteiny hledejte především v libovém krůtím, kuřecím, hovězím a vepřovém masu. Pokud vám nevadí ryby a mořské plody, zařaďte do jídelníčku také lososa, tuňáka, tresku, štiku apod. Kvalitní bílkoviny získáte i z vajec, tvarohu, zakysaných mléčných výrobků a sýrů. Živočišné druhy bílkovin střídejte s rostlinnými zástupci. Hodně cenných živin vám dodají např. čočka, cizrna, fazole a konopná semínka.

Sacharidy

Jednoduché cukry vyměňte za ty komplexní. Mezi ně patří celozrnné obiloviny a obilninové vločky. Sacharidy najdete také v zelenině a ovoci.

Tuky

Nevyhýbejte se zdravým tukům a vychutnávejte si za studena lisované oleje a avokádo. Pokud nejste alergičtí na ořechy a semínka, dopřávejte si je každý den.

Naslouchejte svému tělu

Při sestavování vhodného jídelníčku i plánování pohybové aktivity poslouchejte své tělo. Samo vám řekne, co a jak často byste měli jíst, abyste byli zdraví a cítili se dobře.

Na tzv. intuitivní stravování upozorňuje i magazín Healthline. Intuitivní způsob stravování povzbuzuje lidi k tomu, aby jedli vědomě, užívali si rozmanitosti stravy a jedli v pravidelných intervalech. Výhody má pro fyzické i duševní zdraví. Pokud budete skutečně naslouchat svému tělu, můžete snížit hladinu svého cholesterolu, krevní tlak i zánětlivost v organismu, zlepšit vnímání těla a zvýšit vlastní sebedůvěru.