Mgr. Šárka Jirchářová
Chcete nadělit rodině a přátelům vánoční dárky, které opravdu využijí? Doporučujeme kalendář zdravých receptů na rok 2020 a nádhernou kuchařku od Grusovky plnou zajímavých receptů.
Milovnice jídla a zakladatelka blogu Paleo snadno Lucie Grusová staví svůj jídelníček na čerstvé zelenině, vejcích, mase a oříškách. Vaření se díky tatínkovi věnuje už odmala, ráda objevuje nové suroviny a zkouší nevšední kombinace. Voňavou kuchařku založila na svých oblíbených a prověřených receptech.
Komu udělá kuchařka radost?
- příznivcům zdravého životního stylu
- celiakům a lidem, kteří se z nejrůznějších důvodů vyhýbají lepku
- vegetariánům (téměř třetina receptů je bezmasých)
- zastáncům výživových směrů paleo, low carb a whole30
- hlídačům kalorií
- fandům lokálních surovin
- začátečníkům i zkušenějším kuchařům
- všem, kteří nechtějí v kuchyni trávit příliš mnoho času
Ideální vánoční dárek pro maminku, dceru, babičku, ale i zručného tatínka nebo dědečka.
Dárek vyladěný vizuálně i obsahově
V kuchařce najdete 656 stran receptů, které se skládají převážně z masa, zeleniny, vajec, ořechů a semínek. Někdy se o slovo přihlásí také ovoce, mléčný výrobek nebo třeba kvalitní hořká čokoláda.
Součástí krásně vázané knihy jsou nádherné fotografie, díky nimž dostanete na jídlo okamžitě chuť. U každého receptu najdete čas přípravy jídla, počet kalorií a obsah sacharidů, bílkovin a tuků v gramech. Nechybí ani důležitá informace o tom, do jakého výživového směru se jídlo hodí.
Praktické rozdělení ulehčuje výběr receptu
Recepty autorka rozdělila do kategorií snídaní, polévek, hlavních jídel, rychlovek, salátů, chuťovek, dezertů, příloh, domácího pečiva, surovin pro další vaření a jídel na cesty. Autorka připravila čtenářům také užitečné tipy pro nákup a představila netradiční přísady včetně rad pro jejich využití.
Tip na menší dárek: Kalendář Paleo snadno pro rok 2020
Kromě kuchařky připravila Lucie Grusová také stolní kalendář plný lákavých receptů, který ozdobí stůl v kanceláři i domácí pracovně. Celý rok 2020 zasvětila zdravému a vynikajícímu jídlu bez lepku, přemíry sacharidů a průmyslově zpracovaných potravin.
Pro koho je kalendář ideální?
- všechny, kdo rádi pozorují povedené fotografie jídla
- zastánce zdravého stravování
- zapálené plánovače, kteří se bez stolního kalendáře neobejdou
- vyznavače paleo, whole30 a low carb
- bezlepkáře
- kuchařské začátečníky i ostřílené mazáky
Každý týden s novým receptem
Kalendář obsahuje 53 receptů odpovídajících výživovým směrům paleo, low carb a whole30. Stojí na zdravých surovinách – zelenině, vajíčkách, zdrojích kvalitních tuků a masu. Díky 21 bezmasým receptům si však na své přijdou i vegetariáni.
Každá strana kalendáře obsahuje kromě podrobného receptu také počet porcí a nutriční hodnoty na jednu porci. V pravé části najdete přehledně seřazený celý týden včetně svátků a aktuální fáze měsíce.
Darujte svým blízkým radost z voňavých receptů a přívalu energie 🙂
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
