Bramborová dieta

Je váš život pestrý sám o sobě a nebude vám proto vadit monotónnost v jídle? Zkuste bramborovou dietu, tedy jednu z velkého množství ovocno zeleninových diet.

Brambory jsou dokonalým zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínu B a vitamínů skupiny K, na druhé straně mají nízký obsah sacharidů, značný obsah vody a škrobu s vysokým glykemickým indexem.

Ve správné kombinaci, ve většině případů se zeleninou, jsou výborným zdrojem takových látek jako magnesium, železo, vápník a mangan. V těle vytváří zásadité reakce, takže dokážou redukovat překyselení žaludku.

Obsah článku:

Brambory jak je ještě asi neznáte

Brambory a jejich správná konzumace nám zajistí rychlé a efektivní zhubnutí. Vytvářejí v organizmu rovnováhu a detoxikují jej. Přesto se nedoporučuje držet dietu déle než dva dny, avšak i za tuto krátkou dobu můžete shodit až 1,5 kg. Jíte klasicky pětkrát denně a z toho tři jídla jsou bramborová. Jako doplněk brambor smíte jíst mléčné, nízkotučné výrobky, zeleninu a pít ovocné šťávy. Brambory se smí upravovat na jakýkoli způsob, ale bez přidání jakéhokoli tuku.

Uvedené informace neslouží jako zdravotní doporučení. Pokud chcete zhubnout a váhu si dlouhodobě udržet, vsaďte na pestrý jídelníček bohatý na všechny důležité živiny – sestavený z jídel, která vám budou chutnat. Na míru vašemu zdravotní stavu a cílům ho ušije výživový poradce či nutriční specialista.

Přečtěte si: Jak správně vybrat výživového poradce

Jídelníček s bramborovou dietou

Snídaně: 3–4 knäckerbroty s 20% sýrem, kousek másla, rajče a okurka; anebo 4 lžíce ovesných vloček, 1 nakrájené jablko a 1 nízkotučný jogurt se lžící nasekaných oříšků.
Svačina: Miska nastrouhané mrkve s jedním jablkem a netučným jogurtem, případně salát ze zelí; anebo jeden krajíc tmavého chleba s vrstvou netučného tvarohu.
Oběd: 250 g brambor, 100 ml masového vývaru, kousky kuřecího masa, troška brokolice – vše uvařené do měkka.
Svačina: Brambory se špenátem a vejcem uvařené do měkka.
Večeře: 100 g vařených brambor, stejné množství jemně nakrájených dušených žampionů – vše zapečené s trochou nastrouhaného 20% sýra.

Dvoudenní bramborová dieta nestačí, jak říkají zkušenosti

Problém této diety tkví především, jak potvrzují sami uživatelé v diskuzi, stejně jako u ostatních diet tohoto typu, v její fádnosti. Z jídelníčku jsou zcela vyřazeny bílkoviny. Metabolizmus organizmu je zpomalený. Navíc konzumace brambor výrazně zvedá hladinu cukru v krvi, takže by se tomuto druhu diet měli zcela vyhnout lidé s cukrovkou.